Pinar del Río, 5 nov (ACN) Con el objetivo de no frenar las producciones, en la empresa de productos lácteos y confiterías Raúl Fornell, de Pinar del Río, se protegen las materias primas existentes hoy en los almacenes ante la amenaza que supone la tormenta tropical Rafael para el occidente cubano.
A la rutina de cada una de las líneas se suma la salvaguarda de los recursos que garantizan la producción de helado, queso, yogurt, entre otros, para los diferentes destinos contratados, como es el caso de las dietas médicas, canasta familiar normada, merienda escolar, centros asistenciales y de evacuación.
Hemos cubierto los productos con mantas en los almacenes y los hemos levantado del suelo en palets, como habitualmente hacemos frente a un evento hidrometeorológico, apuntó Yosvani Hernández Rodríguez, almacenero de la Unidad Empresarial de Base de Aseguramiento, de la empresa láctea.
Con la experiencia de 27 años en esa labor, sabe que trabajar en estos momentos es lo más importante; y gracias a eso, no han tenido que lamentar nunca pérdida de recursos.
Prácticamente nos mudamos para acá desde que la Defensa Civil decretó la fase Informativa para la provincia, porque la producción en la industria no se detiene y tenemos que estar al tanto de cualquier eventualidad, aun cuando la estructura de los almacenes es sólida, aseveró.
Isbrandy Hernández Díaz, estibador, también asume una alta responsabilidad para que la materia prima no se eche a perder.
De ser necesario permaneceré aquí todo el tiempo, pues tenemos que cuidar los productos para la continuidad de las líneas, dijo.
Independientemente del deterioro de las condiciones del tiempo en la entidad igualmente se garantiza el acopio de leche fresca.
Esta constituye la mejor empresa láctea de Cuba, gracias al esfuerzo cotidiano de sus más de 450 trabajadores.