Adopta industria alimentaria en Holguín uso de energía solar

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ACN - Cuba
Claudia Laura Rodríguez Zaldivar | Foto: Tomada de la cuenta en X @NumaComunicador
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06 Marzo 2025

Holguín, 5 mar (ACN) Con el avance en la instalación de paneles y calentadores fotovoltaicos en centros de elaboración, la Empresa Productora y Distribuidora de Alimentos Numa de la provincia de Holguín, progresa en el cambio de matriz energético de sus procesos con el fin de hacerlos continuos.

   Kirenia Balada Peña, directora de la entidad, explicó a la ACN que, como parte del cumplimiento de los lineamientos gubernamentales que abogan por esta transformación, comenzaron a adoptar el empleo de fuentes renovables de energía el cual no solo les permitió disminuir el gasto eléctrico, sino que evita el cese de la actividad productiva en diferentes renglones de la industria.

   En un complejo contexto para la adquisición de combustibles fósiles, estas tecnologías resultan una alternativa eficiente encaminada a mantener el funcionamiento de las unidades, por lo cual desarrollaron un proyecto con la colaboración de instituciones como Cubasolar donde por etapas ejecutan la colocación y otras tareas técnicas, señaló.

   Actualmente cinco centros de elaboración, con nueve niveles de actividad que abarcan desde la repostería hasta producción de pastas, se encuentran beneficiados con diez calentadores, entre ellos la panadería Las Coloradas del municipio Moa, además de paneles a con los que se generan cerca de seis kilovatios.

   Balada señaló que la colocación de los diez sistemas térmicos, esenciales para las minindustrias en las que se prepara helado por requerir grandes cantidades de agua caliente, permitió además la reducción de costos en la compra de gas licuado empleado anteriormente por esas fábricas.

   A estas acciones han contribuido la Plataforma Articulada para el Desarrollo Integral Territorial (PADIT) y el Programa de Fortalecimiento de Capacidades del Desarrollo Local (Prodel), el cual donó cerca de 27 placas fotovoltaicas a una minindustria ubicada en la comunidad rural Cañada Onda en el municipio de Calixto García.

   La Empresa Numa de Holguín, que cuenta más de 180 centros productivos y tres sociedades mercantiles estatales a lo largo del territorio, tiene entre sus prioridades la materialización de una cuarta pequeña empresa, el aumento de fincas destinadas al abastecimiento de recursos y el encadenamiento con entidades que contribuya a obtener los resultados que necesita el pueblo.

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